LA CHARCUTERIE DE LA SEMOIS : QUEL TRéSOR GOURMAND

Le Pays de la Semois est véritablement une rareté de la gastronomie belge. Réalisé artisanalement dans la région de la Semois, ce mets de porcelet élevé en plein air offre une mâche fondante et une saveur délicate, fruit d’un mode de séchage unique et respectueux de la tradition . Appréciez ce jo